Scamorza Affumicata
250g
La scamorza affumicata di Centrale è un formaggio a pasta filante ottenuto esclusivamente partendo da con latte italiano proveniente da allevamenti in cui le mucche seguono un'alimentazione equilibrata e controllata.
L'affumicatura è naturale e viene effettuata unicamente con il fumo prodotto dalla combustione di legname di faggio per donare al prodotto il suo caratteristico sapore.
L'affumicatura è naturale e viene effettuata unicamente con il fumo prodotto dalla combustione di legname di faggio per donare al prodotto il suo caratteristico sapore.
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g DI PRODOTTO | |
|---|---|
| Energia | 1359 kJ - 327 kcal |
| Grassi | 25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15.2 g |
| Carboidrati | 0.7 g |
| di cui zuccheri | 0.7 g |
| Proteine | 24.8 g |
| Sale | 1.2 g |
