Uova Bianche
4 pezzi
Le uova bianche di Centrale provengono da galline di razza bianca livornese. Sono allevate a terra con:
- luce ed aria naturali;
- mangimi vegetali senza aggiunta di grassi e farine animali e ricchi di fermenti lattici.
Le galline sono libere di muoversi all'interno del pollaio e alimentarsi a loro piacimento.
Lo sapevi che le uova bianche o rosse sono così perché deposte da galline di razze diverse? La Centrale vuole recuperare la tradizione che c'era in Italia dove veniva usata prevalentemente la razza bianca livornese che produce uova perfettamente bianche.
- luce ed aria naturali;
- mangimi vegetali senza aggiunta di grassi e farine animali e ricchi di fermenti lattici.
Le galline sono libere di muoversi all'interno del pollaio e alimentarsi a loro piacimento.
Lo sapevi che le uova bianche o rosse sono così perché deposte da galline di razze diverse? La Centrale vuole recuperare la tradizione che c'era in Italia dove veniva usata prevalentemente la razza bianca livornese che produce uova perfettamente bianche.
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g DI PRODOTTO | |
|---|---|
| Energia | 535 kJ - 128 kcal |
| Grassi | 8.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.2 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 12.4 g |
| Sale | 0.3 g |
