Mascarpone Bio

Il mascarpone da agricoltura biologica è un formaggio cremoso ottenuto dalla crema del latte raccolto in allevamenti biologici nel rispetto delle naturali esigenze degli animali nutriti con fieno e cereali coltivati con il metodo biologico. Il latte UHT di Centrale è raccolto esclusivamente da allevamenti italiani selezionati e controllati. Proviene da stalle valutate secondo il metodo Classyfarm che garantisce il benessere animale. Prima di arrivare in tavola viene sottoposto a rigorosi controlli effettuati con le più moderne metodologie. La sua genuinità ed il rispetto dei criteri che regolano il metodo dell'agricoltura biologica sono garantiti dal marchio BIOAGRICERT.


La Centrale del Latte è la prima in Italia a produrre mascarpone da Agricoltura Biologica!