Centrale del Latte Brescia
Mozzarella per Pizza

Mozzarella per Pizza

400g

Il filone di Centrale è il classico formaggio fresco a pasta filata ottenuta solo con latte 100% italiano, sale, caglio, fermenti lattici. Si caratterizza per una ricetta appositamente studiata per permettere al prodotto di fondersi facilmente nel forno di casa, senza rilasciare acqua. È senza conservanti e si denota per un sapore molto delicato, ideale anche per essere accompagnato dai più svariati ingredienti, come ad esempio, nella preparazione di insalate, panini e piatti freddi.
Il formato da 400g, innovativo rispetto al precedente, è ideale per guarnire fino a 2 teglie di pizza.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g DI PRODOTTO
Energia1200 kJ - 289 kcal
Grassi22 g
di cui acidi grassi saturi15 g
Carboidrati0.9 g
di cui zuccheri0.6 g
Proteine22 g
Sale1 g
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