Mortadella
100g
La Mortadella di Centrale, a calibro grande, viene cotta in una particolare cordatura che conferisce al prodotto una forma “a Margherita” tipica del prodotto artigianale. È inoltre senza glutine e senza derivati del latte.
Ingredienti: Carne di suino, trippino di suino, sale, saccarosio, aromi, spezie. Antiossidante: E301, esaltatore di sapidità: E621, conservante: E250. Carne di suino: origine UE.
Ingredienti: Carne di suino, trippino di suino, sale, saccarosio, aromi, spezie. Antiossidante: E301, esaltatore di sapidità: E621, conservante: E250. Carne di suino: origine UE.
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g DI PRODOTTO | |
|---|---|
| Energia | 1076 kJ - 259 kcal |
| Grassi | 21 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7.8 g |
| Carboidrati | 0.6 g |
| di cui zuccheri | 0.6 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 2.1 g |
