Centrale del Latte Brescia
Mortadella

Mortadella

100g

La Mortadella di Centrale, a calibro grande, viene cotta in una particolare cordatura che conferisce al prodotto una forma “a Margherita” tipica del prodotto artigianale. È inoltre senza glutine e senza derivati del latte.

Ingredienti: Carne di suino, trippino di suino, sale, saccarosio, aromi, spezie. Antiossidante: E301, esaltatore di sapidità: E621, conservante: E250. Carne di suino: origine UE.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g DI PRODOTTO
Energia1076 kJ - 259 kcal
Grassi21 g
di cui acidi grassi saturi7.8 g
Carboidrati0.6 g
di cui zuccheri0.6 g
Proteine17 g
Sale2.1 g
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